EDINBURGH SCOTLAND

Edinburgh capital da Escócia

Um lugar muito próprio, cheio de história, lendas e mitos. De onde estamos falando? A resposta poderia vir de uma expressão: BIDE AWEE! Bide o que? Na linguagem gaélica escocesa isto quer dizer, espere um pouco. Mas em inglês espere um pouco não seria, wait a bit? Seria, mas estamos falando da escócia, onde tudo é muito próprio.

Enquanto os romanos se instalavam ao sul e no centro da ilha da Grã-Bretanha, na província da Britânia e criavam a cidade de Londinium que mais tarde seria chamada Londres, ao norte, as tribos celtas dos pictos e dos escotos(scots) instalados na Caledônia formariam no ano de 843 o Reino da Escócia sob o reinado de Kenneth I. 

Fazendo parte do Reino Unido desde 1707, a Escócia não perdeu sua identidade, e tem em Edinburgh a sua capital desde 1492 que na cidade velha, mantém as características de cidade medieval típica das encontradas na Europa do Norte. Situada nas Lowlands, o cinturão central da Escócia, ao sul das Highlands e ao norte das Southern Uplands.

Trem para Edinburgh partindo de Londres

Uma excelente forma de conhecer Edinburgh é partindo de Londres, pegando um trem na estação de King Cross St Pancras e ir confortavelmente apreciando as belas paisagens rumo ao Norte, até desembarcar em pleno centro de Edinburgh na estação que fica na Princes Street Gardens. Mas passará pelas muralhas perto de Manchester, local de orgulho escocês, ponto marcado por ter sido o local nunca ter sido atravessado pelos romanos, para atingir o território escocês.

Longe de ser um local agitado, normal dos grandes centros, Edinburgh é um lugar tranqüilo e acolhedor. A cidade, com por volta de 450.000 habitantes, tem muito a oferecer para quem gosta de sair do lugar comum e aproveitar os belos e bem cuidados jardins da cidade.

Jardins muito bem cuidados com vista maravilhosa

Edinburgh em seu lado histórico, é divida em duas partes pelo Princes Street Gardens ao meio, aonde era um pântano chamado Nor´Loch. A cidade foi acometida por dois grandes incêncios que modificaram o perfil da cidade. Um deles em 1824, e o outro em 2002.

A estação de trem no meio do Princes Street Gardens 

Princes Street Gardens dividindo a cidade

Na parte sul, a Old Town, parte acidentada com picos famosos o Arthur´s Seat, o Calton Hill e um extinto vulcão, o Castle Rock aonde está o castelo de Edimburgo, além da Catedral de St. Giles, o palácio de Holyrood, a Royal Mile, o Museu Real da Escócia e a Universidade de Edinburgo.

Castle Rock e o castelo de Edinburgh

Ao norte, está a New Town, parte da expansão da cidade em 1766 projetada por James Craig, e a famosa Princes Street.

Do alto do castelo, a vista da New Town

Uma boa forma de ter idéia completa da cidade, é ir até o castelo de Edinburgh. Do alto de suas muralhas, a cidade se mostra por completo. Mas fique atento pois diariamente algum dos canhões do castelo são acionados, e não pense que a cidade está sendo invadida por algum povo medieval. Mas por entre as muralhas do castelo, esta é uma impressão iminente. 

Os canhões do castelo são disparados diariamente

Andar ou fazer um tour por Edinburgh é um must. As casas, construções típicas, as placas, algumas no idioma gaélico, são bastante originais.

Por todos os lados, a cidade encanta

Muitas estórias fantasmagóricas por certo serão ouvidas. Arranje um tempo e programe um tour pela Scotch Whisky Experience na 354 Castlehill, uma réplica de destilaria, aonde conhecer os processos e as mais variadas formas e tipos regionais do famoso whisky escocês serão apresentados. Se preferir cerveja, faça um tour pela Stewart Brewing na Until 5, 42 Dryden Road uma cervejaria independente fundada em 2004 e especializada em fazer cervejas da mais alta qualidade.

Jardins ao pé do Scotish Monument

Conhecer o Holyrood Park aos pés da Royal Mile, ou os 70 acres do Royal Botanic Gardens são outras atividades recomendadas. 

Enfim, conhecer Edinburgh é uma Bacainaglia. O escocês orgulhoso de sua valentia e coragem, de seus heróis, notadamente William Wallace e Andrew Moray, de seus fantasmas e monstro do lago Ness. De seus castelos, jardins, whisky e do saiote kilt. Tudo muito com jeito de Escócia. Mas vá preparado. Não espere pegar muito calor na cidade. A temperatura não passará dos 20 graus, nem no verão, e no inverno não superam os 6 graus. E se puder, compre um dicionário escocês-inglês pois poderá ouvir que forenoon é manhã e não morning como na Inglaterra.

Entrada principal do castelo de Edinburgh

Afinal, a Escócia não é a Inglaterra e você talvez se sinta um pouco Harry Potter andando pela cidade.

BACAINAGLIA na estância Santa Susana - Bacainaglia at Santa Susana Ranch/ Argentina

Estância Santa Susana - Argentina

Quem vai para Buenos Aires sabe que nem tudo são compras. Principalmente aos domingos, feriados e no Carnaval que por incrível que pareça, é uma época em que muitas lojas fecham. Mas quem quiser ter um dia diferente, algo assim, bem Bacainaglia na Argentina, tem um endereço certo. No distrito de Campana, não muito longe de Buenos Aires, perto da cidade de Los Cardales está localizada a Estância Santa Susana. Um rancho que além da agricultura, sabe explorar o turismo de toda a estrutura que o local oferece.

Mas vamos passar um dia bem Bacainaglia neste lugar. Contrate uma empresa de turismo que irá levá-lo em confortáveis ônibus até o local. Geralmente o cavaleiro Cirylo recepciona a todos os ônibus que chegam, logo da entrada, empunhando uma bandeira nacional. Ao desembarcar, os visitantes já são recebidos pelos gaúchos em trajes típicos oferecendo empanadas assadas. 

A recepção é feita por pessoal em trajes típicos

O pessoal costuma ser bastante gentil com todos. Sinta um delicioso cheiro de churrasco vindo pelo ar, pois as carnes já esão sendo preparadas para o almoço, e ficam estendidas nas grelhas, à vista de todos. Isto já aguça seu apetite.

A deliciosa carne argentina em muitas variedades já em preparo.

O local é muito bem cuidado e a vista é excelente para todos os lados que se olhe. Gramados, construções rústicas típicas dos pampas, e até um pequeno museu fazem o tempo passar por quem passeia ou apenas descansa vendo a paisagem.

 Gramados, árvores e instalações muito bem cuidados

Mas para quem quer aproveitar o tempo, há várias opções. Grupos são formados para passeios de carroções, através do campo. O pessoal da estância é bem treinado para oferecer conforto e segurança aos visitantes.

Passeio de carroções são muito agradáveis

Mas há os que preferem desfrutar dos cavalos que são colocados à disposição. A exibição dos mesmos já é ótimo para os visitantes mais urbanos.

Cavalos bem cuidados e controlados pelo peões do local

O pessoal da estância irá formar grupos para um trote pelo campo. Aos poucos, os novos cavaleiros são auxiliados na montaria.

Os peões cuidam dos animais e ajudam os cavaleiros a montar

Mas se você não sabe montar muito bem, não precisa ficar receoso. No percurso, cavalos e cavaleiros são monitorados em grupos pela equipe da estância. O passeio será seguro e tranquilo.

Os peões cuidam da segurança dos cavaleiros e cavalos

É hora de almoçar. Aos poucos, todos vão adentrando ao galpão onde é servido o almoço. O local é enorme, a construção adequada ao clima.

As tesouras de sustentação e a forração do teto já são uma atração

Não irá faltar lugar para ninguém. Grupos das Américas, África, Europa, Ásia, Oriente Médio e Oceania vão se acomodando. As mesas já estão postas. Tudo é muito organizado. 

Saladas e vinhos para começar

O pessoal já começa a servir bons vinhos argentinos, brancos e tintos, em regime de "canilla libre" a partir de um bar que pode ser visto ao fundo.

Até o bar obedece a arquitetura local

Após as saladas bem temperadas, com molhos adicionais, começam as carnes. Linguiças,morcillas, bifes de chorizzo e frangos até o pessoal ficar completamente satisfeito, da comida e do bom vinho.

A típica linguiça de sangue

É hora do show. Danças típicas, com pessoal vestido a caráter são bem apreciadas.

As dançarinas fazem das roupas um espetáculo

Tango cantado e tocado a caráter animam os espectadores.

Tango ou ritmos locais agradam aos ouvintes

Apresentações com boleadoras demonstram a coragem e habilidade dos locais. São muitas as formas bem tradicionais de folclore local que são oferecidas.

É preciso habilidade e coragem para lidar com as boleadoras

Pensa que acabou? Nada disto! É hora do show externo. Os peões convidam a todos para assistir suas habilidades no jogo do pino, quando cavaleiros a pleno galope tentam acertar com um pequeno pino em argolas penduradas em uma trave. Todos aplaudem e se animam com o espetáculo.

O jogo do pino é emocionante e o som dos cavalos a galope é lindo

Ainda vai sobrar um tempo para algumas voltas pela estância, mas todos irão retornar para seus hotéis satisfeitos e até as belas cavaleiras estarão com um sorriso bem Bacainaglia estampado no rosto.

BACAINAGLIA em Rothenburg - Bacainaglia at Rothenburg/Germany

Rothenburg ob der Tauber - Alemanha

Que tal entrar no túnel do tempo e passear pela Idade Média? Não precisaria nem ter uma grande e poderosa máquina para isto. Basta atravessar o fôsso, passar por onde era a ponte levantadiça e cruzar os portões originais de Rothenburg. A cidade ainda fica dentro das muralhas que protegiam a cidade.

Existem muitas passagens, mas Galgentor é a porta de entrada para a cidade

Muralhas, torres, muros, fontes e casas da época medieval ainda estão lá. Preservadas e levando o público à Idade Média. Situada no vale do rio Tauber, a cidade chamada Rothenburg ob der Tauber, ou Rothenburg acima do Tauber, tinha problemas de abastecimento, mas fontes como a de Herterich com oito metros de profundidade e 100.000 litros de água, garantiam seu abastecimento, mesmo quando foi sitiada na Guerra dos Trinta Anos pelas tropas do General Tilly.

A cidade se desenha acima do vale e é protegida por muralhas

Tudo é misteriosamente agradável de se ver e descobrir em Rothenburg. Muitas casas ainda mantém as placas designativas de profissões dos moradores, comum na época medieval,  em que nem sobrenome as pessoas tinham. Muitos sobrenomes alemães vieram das profissões exercidas e descritas em placas. Assim, Schneider, dentre muitas, vem de alfaiate ou aquele que "cortava" tecidos.

Placas de ferro nas fachadas, mostravam profissões ou comércio

A partir de seu portão principal, a vista já mostra as casas muito bem cuidadas, floridas e as janelas com as cortinas brancas cheias de babados delicados. Algumas mantém inscrições na fachada escritas em gótico e claro, no idioma pátrio, inseridas entre as divisões da arquitetura enxaimel.

Casa de mais de mil anos excepcionalmente preservadas

Ainda pode se deparar com artesãos típicos, lembrando figuras medievais, como alguém escrevendo a fogo, em placas de madeira, formando lembranças personalizadas do local.

Placas de madeira escritas a fogo por artesão local

Suba até a torre principal. De seus 60 metros de altura, poderá observar a cidade e seus tetos e telhados pitorescos.

A torre é um excelente exemplo medieval

Alguns telhados mantém decorações interessantes como cegonhas esculpidas em madeira, com ninhos sobre a chaminé. Parecem de verdade. A cidade é um verdadeiro conto de fadas.

Cegonhas esculpidas em madeira no teto

Ruas estreitas onde automóveis tem horário restrito para circular, são preferencialmente utilizadas por pedestres e carruagens. Assim é o estilo de conhecer a cidade que ainda em adição, mantém um espírito natalino durante todo o ano. O visitante poderá encontrar jovens entoando canções natalinas, em plena rua, em uma esquina qualquer.

Jovens alemães à caráter cantando pelas ruas

Ou quem sabe, dar um passeio no típico ônibus que leva presentes de Natal, durante o ano inteiro. É muito bom, andar por Rothenburg. Na fachada, onde é o ponto do ônibus, pode-se ler Weihnachtsdorf, ou Aldeia do Natal. É o espírito natalino que vive o ano todo.

O antigo ônibus de Natal de Rothenburg

Quer mais Natal? Entre em uma loja de souvenirs e leve um boneco nutcracker , ou quebra-nozes. Uma noz em sua boca, uma alavanca no pescoço e pronto! A noz está aberta para comer. Mas fique tranquilo que existem peças bem pequenas para levar e decorar sua casa quando voltar.

O boneco Nutcracker

Há um doce típico na cidade que deve ser provado. São as famosas Schneeballs, ou bolas de neve, em vários sabores, cores, recheios e tamanhos. São como suspiros e os alemães não economizam no tamanho das mesmas. 

A famosa Schneeball

O ponto central da cidade é a Praça do Mercado. Lá turistas do mundo todo ficam se esbarrando e os grupos marcam ponto de encontro. Há restaurantes, bares, lojas e local para descansar, até decidir aonde ir depois. Para entrar e para sair de Rothenburg, tudo é uma passagem no túnel do tempo. Olhar para trás, ou para frente, parece que o tempo não passou neste local.

Entrando ou saíndo, Rothenburg mantém seu charme

Ir embora da cidade é dizer adeus à Idade Média e para um local que soube chegar até nossos dias, preservando e mantendo suas raízes intactas. Indo embora? Que tal voltar algum dia? Ela estará da mesma maneira como a centenas de anos. Rothenburg é relamente uma grande Bacainaglia.

BACAINAGLIA em Lisboa - Bacainaglia at Lisboa - Portugal

Torre de Belém em Lisboa - Portugal

Quem disse que Lisboa só vive de prédios antigos, ruelas estreitas, calçamento de paralelepípedo? Com certeza, Lisboa tem altos e baixos. Falando de ladeiras e descidas. Prédios antigos, velhos teatros com estilo bem lusitano. É claro que tem. Uma cidade romana, manuelina, barroca, romântica e noturna.

Teatro típico de Lisboa

 Becos escuros, passagens estreitas, é comum. Ruas apertadas, pouco espaço para pedestres e construções não muito charmosas. É claro que faz parte da cidade. 

Passagens apertadas entre velhos casarões

Cidade misteriosa, cheia de câmeras nos espreitando. Mas tudo faz parte. 

Becos, ladeiras e ruas antigas, apertadas e vigiadas

Os pães e doces são uma atração à parte. Quem for a Lisboa e não provar um legítimo Pastel de Belém, não esteve em Lisboa. 

Pastel de Belém, igual não tem

Coma, leve e aproveite bastante esta delícia em locais que datam das anos 1800. A porcelana portuguesa também é um “must” de Lisboa e toda Portugal. Os modelos são bem característicos e identificam sua origem.

Porcelana lusitana, típica do local

Passar pelos locais antigos deve incluir no roteiro. Mas reserve seu tempo para ver a Lisboa nova, às margens do Tejo, com suas áreas amplas e modernas. O Café do Forte que fica no Forte do Bom Sucesso, é um bom exemplo disto. O local oferece duas esplanadas viradas para o rio Tejo, poderão saborear além do café, refeições ligeiras como cachorro especial de Belém, saladas, tostas e sumos naturais.

Café do Forte às margens do Tejo

A Doca do Bom Sucesso, também é um local muito bonito de se ver e de estar.

Doca de Bom Sucesso, muito charmosa

Lisboa tem muito a melhorar, mas já tem bastante a oferecer. Mas não caia no conto das empresas de turismo. Shows de Fado podem ser ruins e a comida oferecida igualmente deixa a desejar. Tem comidas que não são uma Bacainaglia. 

Este prato, numa casa de Fado, não é uma Bacainaglia

Escolha algo que bem represente o bom de Lisboa. Lisboa também pode ser uma Bacainaglia, é só saber se virar por lá.

Praça Marquês de Pombal